Hidromiel
Categoría: Miel y sus derivados
Hidromiel
$ 30.000
Iva incluido
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El hidromiel es una bebida alcohólica que se obtiene de la fermentación de miel y agua, y se considera una de las bebidas fermentadas más antiguas del mundo: Se prepara eliminando los gérmenes naturales de la miel con calor y fermentándola con levaduras vínicas. Su graduación alcohólica puede variar entre el 4% y el 18%. Puede ser dulce, seco, espumoso o gasificado. Se ha relacionado con dioses y héroes por la dificultad de encontrar miel. En las culturas nórdicas, como los vikingos, se consideraba una bebida sagrada y la bebida que les esperaba en el paraíso (Valhalla). En Babilonia, hace unos 4000 años, era típico entre los recién casados beber hidromiel para potenciar su fertilidad
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